Gastrecepten.

Regelmatig ontvangt CleanEatingNow gastrecepten van mensen die de Lifestyle Clean Eating volgen.
Deze recepten deel ik graag met jullie.

Wil je ook je recept delen? Stuur dan een mail naar ditisproducties@gmail.com


Dadelbolletjes met Kokos
(Recept van Angela Dijksterhuis)






  • 100 gram medjouldadels 
  • 1  eetlepel teffvlokken
  • 1  eetlepel geraspte kokos


Variaties mogelijk met:

  • Cacaopoeder/nibs
  • Amandel
  • Chiazaad
  • Gebroken lijnzaad

 


En dan:

  • Doe de dadels zonder pit in de keukenmachine of blender, eventueel kun je ook amandel/noten toevoegen.
  • Laat de mixer of blender draaien totdat het lekker smeuïg is.
  • Voeg de teffvlokken en eventuele andere ingrediënten toe en meng goed door.
  • Draai van het mengsel balletjes
  • Rol de dadelballetjes door kokosrasp of door de variatie ingrediënten.


Citaat Angela:

"Het fijne van dit recept is dat je er eindeloos mee kunt variëren en er daardoor ook niet snel genoeg van hebt. Én het is lang te bewaren! In de koelkast (afgesloten in bakje) meer dan een week, altijd fijn want dan hoef je niet paar dagen achter elkaar hetzelfde te snacken".